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2015年05月03日

クロワッサン



GW2日目。

今日はクロワッサンに初挑戦!

仕事しながらだったので、かなりのんびりなパン作りでしたが、なんとかうまく焼けました!



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この記事へのコメント
おいしそうですね
どうやってつくるのかな
Posted by ぽんすけ at 2015年05月04日 17:07
◇ぽんすけさん

ありがとうございます。

クロワッサンはバターロールよりも時間がかかり、結構大変でした。

その分、美味しさもバターロール以上でした!!

ホームベーカリーでパン生地を作り、バターを折り込んでから寝かせてを繰り返してから焼くんです。
Posted by ayuayu at 2015年05月06日 04:30
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クロワッサン
    コメント(2)